ALASAN MENGEJUTKAN DI BALIK TUMBUHNYA ‘FOOD HALL’ WAIKIKI

Untuk pertama kalinya dalam sekitar tiga tahun sejak sebelum krisis korona. sebuah “Food Hall” besar telah dibuka di Waikiki. Oahu. Namanya “STIX ASIA Waikiki”. Banyak orang mungkin tahu di mana dulu Waikiki Yokocho berada.

Food Hall

Pintu masuk Kalakaua Avenue berada di lantai basement pertama gedung perbelanjaan. “Waikiki Shopping Plaza” di sebelah Waikiki DFS (toko bebas bea) dulu.

Asal usul nama “STIX ASIA” berasal dari sumpit. Konsepnya tidak hanya memperkenalkan makanan Jepang. tetapi juga makanan Asia pada umumnya. dengan menggunakan sumpit. Masuknya perusahaan hiburan yang mencolok Lantainya terdiri. Dari “Noodle Street” dan “Asia Street”. dan nama konter bar yang diabadikan di tengahnya adalah “Shanghai Bar”. Tentu saja. ada juga banyak makanan Jepang seperti udon. soba. sushi. dan nasi kepal.

Omong-omong. pemilik “STIX ASIA Waikiki” ini adalah perusahaan hiburan umum yang mengembangkan bisnis pachinko dan makanan di Jepang. Tampaknya merek “STIX ASIA” berencana untuk berekspansi dari Hawaii ke daratan Amerika Serikat dan dunia di masa mendatang.

Pada saat pembukaan Waikiki. diadakan acara pembukaan yang mencolok. dan selebriti Junichi Ishida juga hadir. Dia adalah kenalan lama pemiliknya. dan dia bergegas mendukungnya kali ini.

See also  Melindungi Macan Tutul Amur: Kucing Terlangka di Bumi

Dalam beberapa tahun terakhir. perusahaan hiburan Jepang telah disebutkan di antara pemilik lapangan golf populer di Hawaii. Pemilik Food Hall Waikiki. food hall lain di Waikiki yang akan disinggung nanti. juga merupakan perusahaan hiburan.

Melihat situasi saat ini. saya bertanya-tanya apakah gagasan kasino di Hawaii yang selalu ditolak oleh Kongres dapat menjadi kenyataan jika perusahaan Jepang seperti itu mendukungnya.

Kekurangan restoran Waikiki sangat serius

Sekarang mari kita bicara tentang Hawaii. “STIX ASIA Waikiki” ini adalah aula makanan yang cukup besar dengan 17 toko di ruang seluas 23.276 kaki persegi (sekitar 635 tsubo). “Waikiki Food Hall” dibuka di Royal Hawaiian Center tepat sebelum bencana korona. Makanan dan kafe Hawaii berkumpul. dan acara pembukaan berskala besar diadakan. tetapi sayangnya. krisis korona dimulai segera setelah pembukaan. dan banyak penyewa ditutup untuk sementara waktu.

Namun baru-baru ini. telah dihidupkan kembali dan ramai dengan turis dari daratan Amerika Serikat. Di sisi lain Kalakaua Avenue dari Waikiki Food Hall. masuki International Market Place dan teruskan ke Kuhio Avenue. Ada meja bar tempat bir draft disajikan di tengahnya. dan berbagai macam hidangan dipadatkan dan disiapkan di ruang yang tidak terlalu besar. dari pizza dan taco hingga masakan Asia dari berbagai negara. ramen. dan hamburger. Sebuah monitor besar juga dipasang. dan selama pertandingan sepak bola. Anda bisa melihat turis dari Amerika Serikat berteriak seperti sedang berada di bar olahraga.

See also  MEMBAWA KERAJINAN TRADISIONAL DARI NAGOYA KE PARIS CARA MENCIPTAKAN NILAI DAERAH

Selain itu. International Market Place memiliki “Mitsuwa Market Place” di lantai dua yang menjual banyak makanan Jepang.

Namun. mulai 28 April hingga akhir Juli tahun ini. Hokkaido Ramen Festival akan diselenggarakan dengan mengundang kedai ramen dari Hokkaido secara bergantian. Tampaknya penyewa baru dijadwalkan masuk setelah musim panas.

Sebuah food hall kecil juga muncul di gang di depan DFS lama. yang dekat dengan International Market Place. Di ruang bernama “Royal Hawaiian Dining Plaza” sesuai nama jalan. terdapat toko ramen “Ezogiku”. toko kotak makan siang “U Kitchen”. dan restoran internasional lainnya seperti masakan Yunani dan India.

Dari sana. di sisi lain DFS lama. di Jalan Lewers. sebuah gedung yang dulunya memiliki toko terpilih bernama “Pineapple County”. saat ini sedang merencanakan aula makanan baru dan sedang mencari penyewa ternama. Rencananya akan ada tujuh toko di dua lantai. lantai 1 dan 2. dengan nama ‘Pineapple County Market’.

See also  BAGAIMANA GURU MENANGANI ESAI YANG DITULIS OLEH "AI", BUKAN OLEH SISWA

Salah satu penyebab menjamurnya food hall tentunya adalah minimnya restoran di Waikiki. Meski banyak rumah makan yang tetap beroperasi dengan kokoh setelah bencana corona. namun memang benar ada beberapa rumah makan yang tutup. bahkan saat ini kita sering melihat pemberitahuan di gedung-gedung Waikiki yang sedang mencari penyewa.

Meskipun demikian. jumlah wisatawan dari daratan meningkat. ekonomi pariwisata telah kembali ke tingkat sebelum virus corona. dan restoran di mana-mana sudah penuh dipesan untuk makan malam di Waikiki. Format food hall bisa dikatakan sebagai langkah putus asa untuk menambah jumlah restoran sekaligus menghemat ruang di Waikiki yang harga sewanya tinggi.

You May Also Like

About the Author: author